KOMBUCHA BLUEBERRY CHEESE

商品説明

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  甘くしたお茶をスコビーと呼ばれる生菌で発酵させて作り上げる、植物性乳酸菌飲料。乳酸菌、酢酸菌、ポリフェノール、ビタミンが、疲労回復や、腸内細菌バランスを整えるのにも良いと言われています。コンブチャが作り出す濃厚なヨーグルトのようなクリーミーな味わいをお楽しみください。
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  ブルーベリーの紫色を生かした模様は、一台一台ハンドメイドです。目でも楽しめる鮮やかなケーキなので、ギフト用にもおすすめです。見た目だけではなくしっかり栄養素も摂れるので自分へのご褒美にもどうぞ。
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  クラストとクリームの食感のコントラストを味わっていただきたいローケーキに仕上げました。クラストはココナッツシュガーやココナッツシュレットを使用しているので他のローケーキよりもザクザクとした食べ応え。もしもカットしにくい時は、包丁をお湯で温めると、綺麗にカットでできますので、お試しください。