イージー ローピクルス
毎日の食卓に、厳選素材で作るローピクルスをプラスしてみませんか??
ヘルシースナックとしてもトレンドになってきているピクルスを、美味しく簡単に作る方法をレクチャーいたします。
非加熱で作るローピクルスは、美味しい発酵食品。
日本で言うところの漬物的な立ち位置ですが、ローピクルスはもっとイージー!!
一緒に入れ込むスパイスや素材の選び方も学びつつ、ローフードについても少し触れていくレッスンです。
ピクルスの作り方から、作った後の副産物ピクルスリキッドの事まで、しっかり学んでいただきます。
毎日の食卓に、ローピクルスを採り入れて、ローフードライフに1歩近づいてみてください。
サラダだけではない多彩なローフードの一面に、触れることができるレッスンです。
Easy raw pickles lesson
イージーローピクルスレッスン
時間:1時間30分ほど
料金:5,800円(税抜)
会場:Raw Souk
【お茶&プチスイーツ付き】
《レッスン内容》
・ローピクルスについて
・ローフードについて
・作り方
※上記を学んでいただいた後、ローピクルス作りを行います
《お持ち帰り頂くもの》
ローピクルス(メイソンジャー16oz)
オリジナルテキスト
オリジナルスパイスパック(1P)
《次回レッスン未定です》